食品安全的號角吹響，使得產(chǎn)品追溯體系的完善勢在必行。然而在自動化生產(chǎn)線上，動態(tài)打印的二維碼質(zhì)量難以保證，普通讀碼器識碼率低，質(zhì)量追溯完整性和時效性要想達到國際標準，任務(wù)很艱巨！

除了犧牲生產(chǎn)效率，迫不得已人工讀取，我們是否還有別的選擇？答案是肯定的，在具有追溯體系的工廠里，激光打碼機賦碼后，代碼不合格的產(chǎn)品休想蒙混過關(guān)，眼疾手快的DataMan300弓箭手能夠迅速控制氣動臂剔除“瑕疵”間諜，穩(wěn)穩(wěn)的把控戰(zhàn)線，將追溯進行到底。

弓箭手作為每一場守衛(wèi)戰(zhàn)必備的先鋒角色，壓制敵方戰(zhàn)線、重創(chuàng)試探進攻的敵方，其殺傷力不容小覷。DataMan300系列作為康耐視萌小黃軍團的御用弓箭手，就像那支在弦上的箭一樣，他喜歡快速主動御敵！

食品安全捍衛(wèi)之戰(zhàn)，無論是防御還是攻擊，你的兵力就位了嗎？DataMan讀 碼器：全面呵護嬰兒配方奶粉追溯體系的高效順暢運行黑龍江紅星集團食品有限公司（以下簡稱紅星集團）是新中國第一家大型機械化乳品生產(chǎn)企業(yè)。按照歐盟標準 設(shè)計的紅星集團牡丹江嬰幼兒配方奶粉工廠，生產(chǎn)過程為全自動化，工廠嚴格控制各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)，使質(zhì)量追溯完整性和時效性達到國際標準。

 目前，紅星集團牡丹江嬰幼兒配方奶粉工廠的追溯體系只涵蓋嬰兒配方奶粉。按照未來國家法規(guī)要求，追溯體系將涵蓋所有乳制品，實現(xiàn)全部產(chǎn)品可追溯。同時2015年工廠將增加產(chǎn)能，屆時，工廠將全面采用讀取二維碼的方式進行庫存和投料管理。代碼瑕疵品遇到“糊涂”兵，頻頻出錯惹人急在嬰兒配方奶粉追溯體系的建設(shè)之前，紅星集團是采用人工方式對奶粉進行二維碼的讀取和記錄。在這期間，紅星集團的技術(shù)人員經(jīng)常會遇到一系列的問題：1）產(chǎn)品經(jīng)過激光打碼機賦碼后，不具備打碼質(zhì)量校驗功能，致使產(chǎn)品進入后續(xù)環(huán)節(jié)后無法跟蹤產(chǎn)品信息；2）普通掃碼器識碼率低，出錯率高，影響工作效率。

 以聽裝奶粉為例，奶粉的包裝場地分為內(nèi)包間和外包間，奶粉包裝完畢后通過流水線正向朝下進入外包間，并依次通過激光打碼機打印二維碼、翻轉(zhuǎn)器、X光檢測儀、裝箱/封箱機、賦碼關(guān)聯(lián)系統(tǒng)與包裝箱進行關(guān)聯(lián)等工序。人工處理 = 每分鐘1.2筆訂單，太慢啦！在這些環(huán)節(jié)中，最大的問題是激光機在罐底藍色區(qū)域刻蝕二維碼時（如圖1）， 由于是在線動態(tài)打印，奶粉罐的輕微晃動都會導致二維碼質(zhì)量下降，使得二維碼偏離中心或形狀不規(guī)則。由于奶粉罐經(jīng)過翻轉(zhuǎn)器后，藍區(qū)會朝下，無法靠人工識別。 另外，最后一步環(huán)節(jié)需要讀取六罐奶粉的二維碼，以拼出一個箱碼，進行一對六的關(guān)聯(lián)。由于用普通讀碼器無法實時讀取二維碼，只能靠人工錄入。

圖1紅星集團的每罐出廠奶粉都要經(jīng)過快遞包裝線掃描二維碼，若采用傳統(tǒng)方式，就需要人工錄入產(chǎn)品的追溯碼并匹配客戶訂單，工作量大概是每人每分鐘處理1.2筆訂單。如果要實現(xiàn)每天處理5000份訂單的工作量，紅星集團需要增加非常多的人力。DataMan300弓箭手出擊，“瑕疵”間諜Out！2013年下半年，紅星集團決定對所生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉進行追溯并建立追溯系統(tǒng)，在項目建設(shè)過程中，紅星集團使用康耐視DataMan系列視覺讀碼器進行產(chǎn)品追溯碼的關(guān)聯(lián)，并在應(yīng)用過程中取得成功。

“在系統(tǒng)建立過程中，DataMan讀碼器可以輕易的與生產(chǎn)線上的PLC設(shè)備集成，也可以通過IO接口與程序進行數(shù)據(jù)交換，如氣動臂、ERP系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)等。”紅星集團的設(shè)備工程師表示，“自從采用DataMan讀碼器后，大大提高了信息的讀取率和成功率，讀碼器甚至可以讀取質(zhì)量不高的二維碼，無形中節(jié)約了打印成本、提高了產(chǎn)量。”

 讀碼器的校驗剔除過程如下：當罐裝奶粉打碼完畢后，通過傳送帶到達激光傳感器區(qū)域并觸發(fā)傳感器；傳感器發(fā)出信號控制讀碼器進行讀碼（如圖2）；如果采集到的圖像信息無法準確讀取，讀碼器會控制氣動臂進行動作，將該聽奶粉推出流水線。

圖2讀碼器的賦碼關(guān)聯(lián)和快遞出庫過程如下：讀碼器通過RS232線纜與計算機連接；當一個或者一箱罐裝奶粉通過流水線觸發(fā)傳感器時，傳感器會給讀碼器發(fā)出信號，指示讀碼器進行讀碼，讀碼頻次為一次或者連續(xù)三次，并將一個或者一組碼信息傳至計算機的程序界面中，進行處理（如下圖）；如果讀碼失敗將控制氣動臂將產(chǎn)品推出。